雷丁大学食品科学理学硕士研究生申请-排名-申请要求-文书范文-主修课程

培养目标

粮食是我们人类最需要的物质。雷丁大学食品科学理学硕士项目是对本科课程的补充和拓展，学生能学习到粮食科学与技术相关知识，提高专业水平。雷丁大学食品科学理学硕士项目是进入跨国食品制造公司、大型零售连锁店和政府机构工作的起航点。

学制1年，学费20600英镑年，9月开学，雅思6.5（听力5.5、阅读5.5、写作5.5、口语5.5），托福88（听力17、阅读18、写作17、口语20），PTE 69（听力59、阅读59、写作59、口语59）

	课程名	英文名
1	微生物、食品安全和健康	Microbes, Food Safety and Health
2	食品化学:结构、风味和颜色	Food Chemistry: Structure, Flavour and Colour
3	可持续食品生产和工艺设计	Sustainable Food Manufacturing and Process Design
4	感官科学	Sensory Science
5	食品再形成	Food Product Reformulation
6	应用食品质量与安全	Applied Food Quality and Safety
7	污染和异味:工业上的挑战	Taints and Off-odours: Industrial Challenges
8	研究技能和专业发展	Research Skills and Professional Development
9	研究项目	Research Project