香港中文大学的肠胃病学理学硕士课程是亚洲首个也是唯一的肠胃病学理学硕士项目。香港中文大学的肠胃病学理学硕士课程立志于为内科医生、护士及其他卫生保健行业从业者提供全面综合的培训，使其毕业后能够成为肠胃病学方面的专家。香港中文大学的肠胃病学理学硕士项目拥有杰出的教师团队，通过跨学科教学的方式，培养学生的领导力，为学生提供多样的参与科研课题研究的机会，提升学生的批判性思考分析能力。
学制1年，学费143000港币年，9月开学，雅思6.5，托福79
| 课程名 | 英文名 | |
|---|---|---|
| 1 | 肠胃病学调查 | Investigations in Gastroenterology |
| 2 | 肠胃病学调查和药理学 | Investigations and Pharmacology in Gastroenterology |
| 3 | 营养与饮食学 | Nutrition & Dietetics |
| 4 | 流行病学与临床研究 | Epidemiology and Clinical Research |
| 5 | 上消化道疾病 | Upper Gastrointestinal Diseases |
| 6 | 肝胆胰腺疾病 | Liver, Hepatobiliary & Pancreatic Diseases |
| 7 | 小肠及结肠疾病 | Small Bowel and Colonic Diseases |
| 8 | 实习工作坊 | Practical Workshops |
| 9 | 医学伦理、医患沟通与医事法律 | Medical Ethics, Communication and Law |
| 10 | 健康服务及医疗保健管理 | Healthy Service Management & Healthcare Administration |
| 11 | 专业交流研讨会 | Professional Communication Workshop |
| 12 | 心理干预、心理咨询及补充药物疗法 | Psychological Intervention, Counseling and Complementary Medicine |
| 13 | 互动工作坊—常见消化内科疾病的实际管理 | Interactive Workshops-Practical Management of Common GI Diseases |
| 14 | 毕业论文 | Project & Dissertation |
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