新国大食品与营养硕士课程自2018年创办以来，依托新国大食品科学与工程系深厚的研究背景、先进的研究技术，再加上全球人口对食品和营养不断增加的需求创造出的广阔就业前景，已经成为广大学生梦寐以求的求学领域。

2022学年入学的招生季中，项目申请人数更是再破新高，竞争越发激烈。最后，究竟谁是那些过关斩将的幸运儿？谁又将和谁一起并肩学习，在狮城共同写下同窗情谊？而对于今后有志于在这个项目深造的其他同学们，谁又将会是你的一手信息来源，或是激励你继续奋斗的榜样？

下面，就让小编带你一起围观一下最新出炉的2022级新国大食品与营养硕士拟录取新生大数据吧！

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*新国大食品与营养硕士课程与星标大学设有3+1+1合作项目

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专业类别

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食品与营养硕士项目的生源本科专业绝大部分和食品学、营养学相关，包括了食品质量与食品安全、食品科学与工程、营养学等，但新生中也不乏其他相关背景的同学，比如药学、化学工程、生物工程、生物科技等。

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年龄分布

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想要学习的心不会被年龄阻碍，虽然新生中66%的学生是介于22岁-23岁之间的大学本科应届毕业生，我们也看到有一些超过30岁的同学重返校园。而最年轻的同学入学时将仅仅21岁。不论年龄几何，这段新国大的求学时光都将是美好的青春。

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专业解码

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新国大食品与营养硕士项目课程全面覆盖食品生物科学(微生物学与安全、发酵)、现代食品加工技术、循证功能性食品、人类营养学、现代分析科学等高级技术领域。

新国大食品科学与工程系也配备了基础设施齐全且先进的教学和研究实验室，在教授与研究团队的带领下，该项目的学生将有机会参与到与课程紧密结合的一系列研究课题中，这包括了食品加工与工程、食品生物聚合物、食品功能性、食品生物活性分子、食品微生物学与安全、风味与食品发酵、分子与临床营养等领域。

新加坡乃至区域的食品行业持续见证了井喷式增长，这背后对高素质的食品科学家和技术人员的巨大需求不言而喻。该硕士项目也为其学生解锁未来的无限可能。学生既可以通过学习为之后从事基础和应用科学研究工作进一步做好准备，也可以进入业界，探索与食品及其相关行业的职业发展，如质量控制与质量保证、生产管理、研发、技术销售、食品检验服务、产品开发等。

各位即将入学的小伙伴们，临行前的准备工作里面还有什么不明确的地方都可以随时和我们联系，电邮地址是food@nus.edu.sg ，期待和各位相约狮城！

各位对新国大食品与营养硕士项目有兴趣的小伙伴们，项目目前正在开放2023年优先录取工作，心动不如行动，抓紧申请，早日加入我们吧！

食品与营养硕士项目

新加坡国立大学食品科学与工程系的历史可以追溯到 1999 年时在理学院下成立的食品科学与技术项目，也是新加坡第一个食品科学和技术学位课程。 课程配备了现代化的实验室和设施，并得到了大学各部门的大力支持，是新国大最受欢迎的课程之一。食品科学与工程系于2019年成立，自 2020 年1月开始独立运作。这不但进一步巩固了该学科的区域领导力和竞争优势，也为解决全球粮食可持续性和食品安全问题等重大课题做出了积极贡献。

食品与营养硕士项目自2018年开设以来，致力于通过专业的高等继续教育和培训，帮助学生在瞬息万变的食品与营养行业大环境中做好充分的就业准备。其课程全面覆盖食品生物科学(微生物学与安全、发酵)、现代食品加工技术、循证功能性食品、人类营养学、现代分析科学等高级技术领域。

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